Corcodusha
miercuri, 30 mai 2012
duminică, 15 aprilie 2012
miercuri, 11 aprilie 2012
Idei si ginduri impartasite
Ziua buna, am cam dat uitari scrisul pe bloc de o perioada si parca si ideile imi dispar din cap sau sunt in plan dar nu se dezvolta. Duminica de Florii am fost la biserica de linga noi frumos totul ,biserica atit de aglomerata era dar spre mare bucurui era o coada imensa pentru a se impartasi lumea, pentru unii bucurie pentru altii necaz mare de a mai sta la coada cu amintiri rele cu cozile de pe timpul lui Ceausescu nah, dar cu rabdare au ajuns toti sa se impartaseasca cu Sfintele Daruri.Prin coada aceaia eram si noi cu copii, asteptam momentul sa ajungem in fata altarului, lumea intra ieseau din biserica toti cu fata luminata si fiecare cu cite o luminare sau o carte cumparate, in mina unei batrinici vazusem si carte Sf, Serafim de Sarov, ce bucurie a dat in mine caci aveam icoana Sfintului dar despre viata lui nu stiam mai nimic decit ceia ce vazusem in desenul animat care le place foarte mult copiilor mei, bun ajuns in fata vinzatoruil intreb daca mai are acea carte dar imi zice ca se terminase, incet aplec capul pentru a ma asegura daca nu o vad printre alte carti pierduta pe undeva si privirea mi se opreste peste cartea Pelerinul Rus

auzisem multe lucruri bune scrise de ea si zic hai sa o iau. Ajunsi acasa ,spre seara deschid cartea cu o oarecare frica sa nu imi apara lenea si sa nu o citesc pina la capat, incep lectura din ea din primele pagini cartea ma inconjurat parca cu o caldura placuta si cu o placere sa o citesc mai departe si daca o lasam din mina parca imi lipsea ceva si asteptam din nou momentul sa apsorb orice cuvintel de invatatura din ea.O carte deosebita o recomand tuturor cu placere nu ma asteptam sa fie asa de interesanta
Aseara printre lectura si inainte de somn hoinarind printre paginile internetului dadusem de o pagina cu lucru de mina si vazusem un covoras ce putem face din resturi de cirpe sau haine mai vechi si care ne pare rau se le aruncam, vazusem ca e foarte usor de facut inclusiv pentru copii
![]() |
| sursa de aici |
![]() |
| sursa de aici Apropo la aceasta modalitate mi-a venit chear o ideie cum tot citesc acum Cartea Pelerinul Rus si zicea de cunoasterea inimi si cum putem sa introduce rugaciunea lui Iisus in ea putem folosi cele patru degete, cum nu avem ce numara si nu putem face modele ca si atunci cind facem cu andrelele ,putem zice la primul,Doamne, al doilea, Iisuse, la al treilea;Hristoase,si ultimul al patrulea,Miluieste-ma. Cred-ca pe cit de linistitoare poate fi pe atit si de rodnica si in felul acesta putem implica si copilasii nostri in a gusta din rugaciunea inimii. In fine sper ca nu vam plictisit cu prea multe cuvinte P.S Covorul Fetitei mele e in lucru, seara cu greu o culc pentru ca i sa dat pe gust si modul de al face e agatator rau egal semintelor nu-ti mai vine sa opresti :))) O zi buna va doresc si o saptamina cit mai rodnica Doamne ajuta |
vineri, 30 martie 2012
Leapsa financiara
Am primit o alta leapsa de la scumpa Iasmin multumesc draga mea
Saptamina trecuta cel mai mult am platit: pai inafara de mincare....Chiria
Daca as cistiga maine 10.000 de euro: hmm avind in vedere ca nu iti ajung banii astea de o casuta... i-as pune la pusculita poate se aduna :)
Receta mea preferata dintre cele mai ieftine: Cartofii sunt la putere mai ales cind se alatura si niste oua si ceapa verde infasurata cu mare drag in aluat pentru a se face o placinta mmmm cred-ca incepe a face gura apa
Distractia mea preferata care nu implica cheltuieli: care nu implica cheltuieli? buf ce nu implica cheltuieli?... cred-ca mersul pe jos in mijlocul naturii mai ales cind esti fugarita de niste buburuze energice:)
Voi considera saptamina aceasta un succes pe blocul meu daca: voi posta ceva interesant si de folos pentru cineva
Daca ar fi sa fac o cheltuiala mare si nu neaparat necesara: as cheltui pe niste bilete pentru a merge acasa in vizita la satucul meu unde sa ne intilnim cu totii
Cand eram copil visam sa fiu: cind esti copil visezi multe si cel mai mult am vrut sa ma fac mama si slava Domnului am doua papuse ce imi infrumuseteaza viata
Dintre mere si pere imi plac: merele
Dintre ghiocei si zimbile aleg: aleg viorelele, narcisele si lalelele imi amintesc mai mult de primavara:) ghioceii nu iam vazut decit in poze, iar zimbilele imi plac doar pentru culorile ei vii
Banii reprezinta pentru mine: dureri de cap
Dau leapsa mai departe la: Anca si liliana-made
Un sfirsit de saptamina binecuvintata
Saptamina trecuta cel mai mult am platit: pai inafara de mincare....Chiria
Daca as cistiga maine 10.000 de euro: hmm avind in vedere ca nu iti ajung banii astea de o casuta... i-as pune la pusculita poate se aduna :)
Receta mea preferata dintre cele mai ieftine: Cartofii sunt la putere mai ales cind se alatura si niste oua si ceapa verde infasurata cu mare drag in aluat pentru a se face o placinta mmmm cred-ca incepe a face gura apa
Distractia mea preferata care nu implica cheltuieli: care nu implica cheltuieli? buf ce nu implica cheltuieli?... cred-ca mersul pe jos in mijlocul naturii mai ales cind esti fugarita de niste buburuze energice:)
Voi considera saptamina aceasta un succes pe blocul meu daca: voi posta ceva interesant si de folos pentru cineva
Daca ar fi sa fac o cheltuiala mare si nu neaparat necesara: as cheltui pe niste bilete pentru a merge acasa in vizita la satucul meu unde sa ne intilnim cu totii
Cand eram copil visam sa fiu: cind esti copil visezi multe si cel mai mult am vrut sa ma fac mama si slava Domnului am doua papuse ce imi infrumuseteaza viata
Dintre mere si pere imi plac: merele
Dintre ghiocei si zimbile aleg: aleg viorelele, narcisele si lalelele imi amintesc mai mult de primavara:) ghioceii nu iam vazut decit in poze, iar zimbilele imi plac doar pentru culorile ei vii
Banii reprezinta pentru mine: dureri de cap
Dau leapsa mai departe la: Anca si liliana-made
Un sfirsit de saptamina binecuvintata
joi, 22 martie 2012
Linte
Tot ma gindisem ce sa mai fac de mincare, desi internetul e plin de recete fel de fel dar nu toate sunt pe placul intregii familii in speceal copii care sunt dificili cel putin ai mei, iar lintea e prin unele legume ce le place. Lintea ce o fac acum nu e cea ce o mincam la mama acasa e diferita dar incetul cu incetul mam deprins cu ea si a devenit o mincarica foarte apreciata in casa mea . Aici in Spania se gateste foarte mult are printre ea si carne, cirnat sau coada de bou si cartofii iar verdeturile cum ar fi ceapa si morcovul il pun intregi noua nu ne-a placut, dar pentru ca la scoala/gradinite se face des considerindu-se o mincare foarte hranitoare pentru copii si care e laudata prin a contine mult fier ,ma-m gindit sa o adaptez la gustul nostru stiti voi dupa recetele noastre romaneste....cu aroma de acasa :)))) , pentru ca sa se deprinda si copii si sa le fie mai usor sa maninca si mincare de aici .Si uite asa am gasit receta potrivita pentru noi
Ingrediente pentru 4 pers:
500 gr de linte
o ceapa mai mare
3-4 morcovi
radacina de telina
pastirnac
ardei rosii ( din cei grasi, capia)
frunza de dafin, piper negru ,sare
usturoi
pasta de tomat
marar ( se poate pune si cimbru sau leustean)
un virf de cutit de bicarbonat
Se face asa:
Se pune Lintea la fiert cu bicarbonatul, bicarbonatul se pune pentru a nu se inegri lintea. In timpul acesta se caleste ceapa, morcovul, telina , pastirnacul si ardeiul eu le tai marunt asa se mesteca mai bine de catre copii :)) apoi se pune peste pasta de rosii (tomatul). Cind e aproape fiarta lintea se scurge de apa si se pune alta curata ( asa am invatat de la mama ca si fasolea sa fierbe in diferite ape) dupa cum ne place mai groasa/usoara, si legumele (ceapa,morcovul s.a)calite, frunza de dafin usturoiul,piper negru, sarea si se mai da in clocot pina e lintea fiarta bine, la sfirsit se adaoga mararul si alte ierburi aromatice dupa gust. Acest amestec il folosesc si pentru supa crema.
Sper sa va placa
Pofta buna
miercuri, 15 februarie 2012
Scaune 3
Tot acumulez poze sa pun mai multe din ceea ce face sotul iar mai apoi imi pare ca astept prea mult pentru ca dupa aia umplu foaia cu ele dar ce sa fac sunt foarte frumoase si mi-s dragi toate si decit sa pun cite una doua mai bine pun toata galeria nu? si asa va incintati si voi cu ele
Fetita mea cea mai mare Sofia o incinta de caii si unde vede carti cu cai sau miniaturi mici le vrea iar de sarbatori fie Craciun fie ziua ei cere cai pentru colectia ei, tati a decis de data asta sa-i fac un scaunel cu doi cai insemnind o iapa si cu minzul ei dar ea nu a fost deacord cu parerea noastra si a zis ca sunt mama si tata :))) deci sa fie asa :)))
Aici un scaun simplu dar de efectscaunele fetelor pentru biroul
rame de oglinzi
un scaunel
iar aici un scaun cadou pentru cumnatul si ciinele lui Keny
aici scaunul sotului de rege :))) care la intitulat "Toamna"
si sa nu uitam de micuta noastra Alexandra care si ea la rindul ei e incintata de patucul pentru bebeii ei
Si la sfirsit si miinele de lucru ca sa vedeti ca fiecare pune ceva din partea lor in aceste minunate obre de arta
Va dorim o saptamina usoara si plina de inspiratie
Taniusa
vineri, 3 februarie 2012
Liebster Blog Award ... sau cum te surprinde prietenia!

Blogul meu a inceput asa intr-o doara, am dat de blogurile unor fete care mai tirziu au devenit prietenele mele si vroiam sa comentez si sa multumesc la minunatiile ce fac cu miinutele lor sau sfaturile lor si desi sunt virtuale e ca si cum ar fi aproape si astept cu nerabdare postarile lor. Imi place sa le citesc si astept cu nerabdare sa pregatesc o receta de pe blogul lor cu drag pentru familia mea sau sa iau o invatatura, sau pur si simplu sa-i impartasesc bucuria sau tristetea. De la Ana,Liliana si Anca mi-a venit darul care cu multa bucurie la-m primit ,multumesc fetelor :
Liebster Blog Award
"Liebster Blog este o idee foarte frumoasa de a face cunoscute bloguri cu mai putin de 200 de urmaritori si de a aduce un zambet pe buze celor care se ocupa de acele bloguri, aratandu-le ca munca lor este apreciata.
Pentru a accepta acest premiu tare frumos care mi-a bucurat sufletul si inseninat ziua trebuie sa:
1. Scriu despre premiu pe blog
2. Mentionez de la cine l-am primit si sa pun un link catre respectiva persoana
3. Ofer la randul meu premiul altor 5 bloggeri cu mai putin de 200 de urmaritori, in semn de apreciere pentru ceea ce fac:).
4. Las un comentariu celor 5 bloggeri nominalizati prin care ii anut despre premiu"
Sunt foarte multe prietene care merita acest dar trebuie sa aleg doar 5 darul meu pleaca la :
Sunt foarte multe prietene care merita acest dar trebuie sa aleg doar 5 darul meu pleaca la :
1.Mariana
2.Laura
3.Liliana
5.Aurelia
vineri, 27 ianuarie 2012
Am primit un premiu de blog
Am primit un premiu de la Loredana primul meu premiu dar sa coincis si cu aniversarea de un an a blocului Nu am postat nimic ca nu am avut nici-o idee ce sa va mai zic. Avem 1 an si 3 zile Dar oricum fericita Multumesc Loredana

Premiul vine la pachet cu trei întrebări:
1. Care este rețeta voastră preferată de mâncare postată pe blogul vostru?

Premiul vine la pachet cu trei întrebări:
1. Care este rețeta voastră preferată de mâncare postată pe blogul vostru?
Imi place sa gatesc si mai ales cind o fac pentru cei dragi . Inca nu am reusit sa pun multe recete pe bloc si mai ales din care imi plac mie. Dar o sa va zic care imi plac :ardeii rosii umpluti cu orez, placintelele cu marar, ceapa si brinza, brinza cu smintina acea ce o mincam in copilarie :)))) aceasta ultima imi e foarte dor de gustul ei autentic.
2. Care este desertul vostru preferat postat pe blogul vostru?
Uuuffff aici sunt multe, cui nui plac deserturile? Dar o sa il pun pe cel pe care la-m postat in blocul meu care e unul dintre preferatele mele tort de miere cum ii mai zicem Medovnik se de un timp incoace si gomboti
3. Ce mancare credeti ca nu ați încerca niciodată să mâncati?
Ciorba de burta nu imi place si asta ca socrul meu o face cea mai buna (din spusele sotului :))))
Trimit si eu premiul la prietenele mele care ma urmaresc cine vrea sa-l prea de pe blocul meu cu mare drag
Va doresc o seara placuta
Taniusa
joi, 12 ianuarie 2012
miercuri, 11 ianuarie 2012
Sfinta Mucenita Tatiana
O, Sfântă Tatiana, fecioară aleasă a Bisericii dreptmăritoare, ceea ce ai proslăvit pe Dumnezeu în mădularele tale cele muceniceşti, fii ocrotitoarea noastră în faţa necazurilor şi a primejdiilor.
Tu, Sfântă Muceniţă, mireasă a lui Hristos Dumnezeu, ştiind cuvântul: "oricine va voi să-şi scape sufletul său îl va pierde, iar cine va pierde sufletul său pentru Mine şi pentru Evanghelie, acela îl va câştiga", nu te-ai temut şi cu bucurie ţi-ai dat viaţa pentru El.
Sfântă Tatiana, vezi slăbiciunile şi neputinţele noastre, vezi teama noastră de greutăţi şi frica noastră de suferinţă şi nu ne lăsa pe noi, cei ce iubim patimile păcătoase mai mult decât pătimirea pentru Hristos şi nu suntem vrednici de numele de creştini, dar alergăm la ajutorul tău, ca să mijloceşti pentru noi pururea la iubitorul de oameni Dumnezeu să punem început bun pe calea pocăinţei.
Sfântă Muceniţă Tatiana, aşa cum te-au înconjurat pe tine îngerii, aşa să ne înconjoare şi pe noi mila Domnului cu rugăciunile tale. Aşa cum rănile ţi-au fost tămăduite de Hristos, aşa să ne fie şi nouă tămăduite rănile sufletului prin mijlocirea ta. Ca întăriţi pe piatra credinţei, slavă, cinste şi închinăciune să înălţăm Unuia în Treime Dumnezeul nostru, Tatălui şi Fiului şi Sfântului Duh, acum şi pururea şi în vecii vecilor.
Amin!
Tu, Sfântă Muceniţă, mireasă a lui Hristos Dumnezeu, ştiind cuvântul: "oricine va voi să-şi scape sufletul său îl va pierde, iar cine va pierde sufletul său pentru Mine şi pentru Evanghelie, acela îl va câştiga", nu te-ai temut şi cu bucurie ţi-ai dat viaţa pentru El.
Sfântă Tatiana, vezi slăbiciunile şi neputinţele noastre, vezi teama noastră de greutăţi şi frica noastră de suferinţă şi nu ne lăsa pe noi, cei ce iubim patimile păcătoase mai mult decât pătimirea pentru Hristos şi nu suntem vrednici de numele de creştini, dar alergăm la ajutorul tău, ca să mijloceşti pentru noi pururea la iubitorul de oameni Dumnezeu să punem început bun pe calea pocăinţei.
Sfântă Muceniţă Tatiana, aşa cum te-au înconjurat pe tine îngerii, aşa să ne înconjoare şi pe noi mila Domnului cu rugăciunile tale. Aşa cum rănile ţi-au fost tămăduite de Hristos, aşa să ne fie şi nouă tămăduite rănile sufletului prin mijlocirea ta. Ca întăriţi pe piatra credinţei, slavă, cinste şi închinăciune să înălţăm Unuia în Treime Dumnezeul nostru, Tatălui şi Fiului şi Sfântului Duh, acum şi pururea şi în vecii vecilor.
Amin!
sâmbătă, 31 decembrie 2011
La anul si la multi ani!!!!
Cand clopotele vor suna
Vestind ca anul s-a sfarsit,
Prin crengi de brad si fulgi de nea
Eu Va urez din partea mea:
"Un An Nou cit mai fericit!"
Atunci luminile s-aprind
Si micul clopot de argint
Cu clinchet viu va rasuna,
Soptindu-ti bland din partea mea:
"Lasati o parte din lumina artificiilor aprinse in noaptea Anului Nou sa va lumineze. Fie ca anul care vine, 2012, sa fie pentru voi o punte spre ceva mai bun, mai luminos, mai curat. Dumnezeu sa va daruiasca sanatate, pace in suflet si prosperitate pentru voi si familie. Tot ce va este de folos sa se realizeze si nimic sa nu va innoureze cerul senin al vietii!
Acum cand pasim din anul ce a trecut in cel ce vine :
va doresc sa aveti timp sa zimbiti,
sa fiti fericiti
sa va ganditi la cei dragi,
sa intindeti miinile dupa stele,
sa aveti timp sa va uitati si sa credeti,
sa aveti timp sa sperati,
sa aveti timp sa va bucurati de fiecare zi, de fiecare ceas, de fiecare clipa...
LA MULTI ANI!!!
Vestind ca anul s-a sfarsit,
Prin crengi de brad si fulgi de nea
Eu Va urez din partea mea:
"Un An Nou cit mai fericit!"
Atunci luminile s-aprind
Si micul clopot de argint
Cu clinchet viu va rasuna,
Soptindu-ti bland din partea mea:
"Lasati o parte din lumina artificiilor aprinse in noaptea Anului Nou sa va lumineze. Fie ca anul care vine, 2012, sa fie pentru voi o punte spre ceva mai bun, mai luminos, mai curat. Dumnezeu sa va daruiasca sanatate, pace in suflet si prosperitate pentru voi si familie. Tot ce va este de folos sa se realizeze si nimic sa nu va innoureze cerul senin al vietii!
Acum cand pasim din anul ce a trecut in cel ce vine :
va doresc sa aveti timp sa zimbiti,
sa fiti fericiti
sa va ganditi la cei dragi,
sa intindeti miinile dupa stele,
sa aveti timp sa va uitati si sa credeti,
sa aveti timp sa sperati,
sa aveti timp sa va bucurati de fiecare zi, de fiecare ceas, de fiecare clipa...
LA MULTI ANI!!!
joi, 29 decembrie 2011
Daruri de Craciun
In primul rind vreau sa va cer iertare pentru ca nu va-m urat CRACIUN FERICIT nu vreau sa ma dezvinovatesc deloc am gresti si va rog sa ma iertati, dar cum e zicala "mai bine mai tirziu decit deloc"
Sarbatori fericite
Anul acesta de Craciun am confectionat darurile singura, nu le-am postat pina acum ca sa nu stric surpriza stiind ca cei care le-au primit mai obisnuiau sa citeasca blocul meu. Si ce sa va zic au ramas cu adevarat surprinsi si le-au placut foarte mult mare mi-a fost bucuria cind am vazut ca i-am emotionat pina la lacrimi. Alegerea mea de daruri au fost niste pernute decorative
Pentru mama am ales aceasta de culoarea ei preferata si cu floricele
Sotului ceva cu motive de iarna si cum mai zicea el un vis care trebuie indeplinit ...visind casuta noastra
Sarbatori fericite
Anul acesta de Craciun am confectionat darurile singura, nu le-am postat pina acum ca sa nu stric surpriza stiind ca cei care le-au primit mai obisnuiau sa citeasca blocul meu. Si ce sa va zic au ramas cu adevarat surprinsi si le-au placut foarte mult mare mi-a fost bucuria cind am vazut ca i-am emotionat pina la lacrimi. Alegerea mea de daruri au fost niste pernute decorative
Pentru mama am ales aceasta de culoarea ei preferata si cu floricele
Sotului ceva cu motive de iarna si cum mai zicea el un vis care trebuie indeplinit ...visind casuta noastra
Iar surorii mele su cumnatului ceva mai elegant si cu un mesaj
Le-au placut si mie sa le daruiesc
Va doresc o seara placuta
joi, 15 decembrie 2011
Vinete in sos de rosii
Astazi vreau sa va impartasesc o receta foarte buna si pe care am luat-o de la tata socru .Socrul meu un foarte bun bucatar al familiei ar fin in stare sa-ti vorbeasca de mincaruri si de recete o zi si o noapte pe linga glume de bun gust bine inteles, iar cind treci pe la el nu ai cum sa nu gusti din bunatatile lui pe linga o gura de tuica :))))
Tot aceasta receta am perfectionat-o in timp dupa ce am vizionat filmul A Touch of Spice"
Vinete in sos de rosii
Incrediente: 2 vinete mai maricele
o ceapa
un morcov
pasta de rosii sau rosii in conserva
ule,sare piper negru, o frunza de dafin
si un virf de cutin de scortisoara
Se pregateste asa:
vinetele la taiem in felii de 3-5cm le dam prin apa fiarta sa le scoatem amareala, le scurgem de zeama cu grija api le frigem pe o parte si alta si le punem pe o hirtie de bucatarie sa mai traga din unsoare. Intr-o cratita calim ceapa taiata marunt, adaugam morcovul si apoi sosul de rosii ( rosiile din conserve se taie mai maricel dupa preferinta) daca e prea gros sosul se mai adaoga un pic de apa. Peste sare piperul, frunza de dafin si scortisoara.Cind incepe sa dee in clocot asezam bugatile de vinete, punem capacul si mai fierbem 4 min. Decoram cu patrungel. Se serveste calda sau rece dupa preferinta alaturi de pireu da cartofi.
P.S in sos se mai poate pune usturoi pentru ai da un alt gust
Pofta buna si o seara placuta
vineri, 9 decembrie 2011
Ce sa faci cind nu ai internet
Am lipsit si ca-m multisor de pe aici. A fost o perioada ca nu am avut internet si sa nu ma plictisesc ma-m pus pe treaba. O sa va arat cîteva lucruri facute de mine si unele facute impreuna cu fetita mea . Sper sa va placa
prima mea fustita tricotata pentru Dulceata mea
Si niste inimioare pentru pomul de Craciun
Va doresc o seara linistita
joi, 27 octombrie 2011
Gomboți & Palanițe
Am vazut pe blocul Corinei reteta de galuste cu prune aici eu am aflat de aceasta receta acum 3 ani in urma in care tot ma bodoganea sotul sa-i fac gomboti care se mai numeste galuste cu prune cum zice Corina. Cite denumiri poti gasi pentru aceiasi receta si cite dealecte poti gasi de la un sat la altul ,dapoi de la o tara la alta noi nu am avut aceasta receta in gastronomia noastra dar poate ca nu o cunoscusem .... In fond tot din acelas aluat suntem facuti cu toti nui asa? La fel si recetele pe care vreau sa le compart cu voi tot din acelas aluat
Si ca sa nu repet receta Corinei pe care o puteti gasi pe pagina ei am sa pun varianta de post
Gombiti cu prune de post
Si ca sa nu repet receta Corinei pe care o puteti gasi pe pagina ei am sa pun varianta de post
Gombiti cu prune de post
Incgrediente:
1kg cartofi fierti
300 gr de faina
1/2lingurita de sare
2 linguri de zahar
Pentru umplutura:
1/2 kg prune sau 200 g magiun de prune
Pentru decorare:
Pesmet, scortisoara, zahar
Se fierb cartofii .Cind s-au racit, se face pure apoi se omogenizeaza cu faina si celelalte ingrediente pina se obtine un aluat potrivit de tare.Se face un sul din aluat, care se taie in bucati de circa 6 cm. Se pune in mijlocul fiecareia cate o pruna si se da forma unei galuste. Se pune apa la fiert; cind apa da in clocot, se pun la fiert gombotii (galustele). Cand se ridica la suprafata inseamna ca sunt gata. Se scot cu o supiera si se dau in pesmet rumenit cu putin ulei si amestecat cu zahar si zahar de vanilie sau scortisoara.
Pofta buna
Si......
Palanite
este varianta moldoveneasca (din R.Moldova) mai bine zis a bunicii mele , aceliasi ingrediente de la aluatul de gomboti acest aluat se intinde pe masa cu multa faina cu un sul sau pur si simplu cu degetele intr-o foaie subtire si se coace pe tigae pe o parte si alta, atentie fara ulei, bunica le facea pe plita stiti voi din aia de pe timpuri dar care inca mai persitsa in unele case , ieseau mmmmmmm super de bune se maninca si calde si reci cu miere sau dulceata.
Pofta buna si o seara minunata va doresc
miercuri, 5 octombrie 2011
O frumoasa Icoana in dar
Matuska Eufemia vrea sa daruiasca o icoana foarte frumoasa cu Sfintii Ioan Teologul si Prohor mai multe detalii aici (dar-din-dar-se-face-raiul)
luni, 3 octombrie 2011
Spanacoteropita lenoasa
Gasisem de ceva timp aceasta placinta greceasca din spanac e foarte gustoasa.
Ingrediente
1 kg de spanac (crud) congelat
un manunchi de ceapa verde si marar
200 gr brinza telemea
6 oua
Spanacul se opareste, dupa ce se raceste se marunteste si se scurge de apa. Ceapa si mararul se taie marunt si se marunteste, telemeaua se razaleste si se adaoga la spanac si ceapa se pun si oule batute . Amestecam toate intindem o foaie de aluat foitaj pe o tava cu hirtie de copt punem umplutura si acoperim cu alta foaie taiem in patratele si ungem cu un ou dam la cuptor la 200 grade. In cazul meu cum nu am avut aluatul ( de aia zic lenoasa) am pus doar umplutura. A iesit buna buna
vineri, 26 august 2011
La multi Mamica!!!!!
La multi Ani scumpa noastra MAMICA iti doresc numai zile senine pline de fericire si multa sanatate!
Te iubim foarte mult
joi, 25 august 2011
Casa parinteasca
Casa parinteasca nu se vinde si in amintiri ramine in veci
Am gasit o poezie care ma atins pe suflet si mi-a deschis o rana ce tare ma apasa "CASA PARINTEASCA" Dor de casa parinteasca, dor de satul meu natal!!!!
Totuna ma intorc acasa
- Din cand in cand mai vin pe-acasa
In satul meu, in satul drag,
Pe tata nu-l mai vad in curte
Si mama nu mai iese-n prag.In poarta-atarna o crenguta,
Un semn ca-acasa nimeni nu-i,
Deschid cuprins de nostalgie
Si intru... in ograda cui?E casa noastra parinteasca,
O casa fara de stapan,
Parintii au plecat departe...
Si niciodata nu mai vin.Doar nucul cel sadit de tata
Si-al nostru caine gospodar
Ma-ntampina si ma intreaba:
"De ce ne vii atat de rar?Ma uit la casa coscovita,
La strachina ce s-a uscat,
La bietul caine, care plange,
Ca apa nimeni nu i-a dat.
In casa lucrurile toate
Mai stau asa precum au fost
Cu praful vremii poleite,
Nu-i mama ca le-ar da de rost.Cand dau sa ies batranul caine,
Cuminte si intelegator,
Imi linge mana, parca-ar-zice:
"Nu ma lasa singur sa mor!..."Cu inimi arse de durere
Ne despartim batuti de soarta...
Totuna ma intorc acasa
Si nu mai pun crenguta-n poarta...
Abonați-vă la:
Postări (Atom)

























