vineri, 30 martie 2012

Leapsa financiara

Am primit o alta leapsa de la scumpa Iasmin  multumesc draga mea
Saptamina trecuta cel mai mult am platit: pai inafara de mincare....Chiria
Daca as cistiga maine 10.000  de euro: hmm avind in vedere ca nu iti ajung banii astea de o casuta... i-as pune la pusculita poate se aduna :)
Receta mea preferata dintre cele mai ieftine: Cartofii sunt la putere mai ales cind se alatura si niste oua si ceapa verde infasurata cu mare drag in aluat pentru a se face o placinta mmmm cred-ca incepe a face gura apa
Distractia mea preferata care nu implica cheltuieli: care nu implica cheltuieli? buf ce nu implica cheltuieli?... cred-ca mersul pe jos in mijlocul naturii mai ales cind esti fugarita de niste buburuze energice:)
Voi considera saptamina aceasta un succes pe blocul meu daca: voi posta ceva interesant si de folos pentru cineva
Daca ar fi sa fac o cheltuiala mare si nu neaparat necesara: as cheltui pe niste bilete pentru a merge acasa in vizita la satucul meu unde sa ne intilnim cu totii
Cand eram copil visam sa fiu:  cind esti copil visezi multe si cel mai mult am vrut sa ma fac mama si slava Domnului am doua papuse ce imi infrumuseteaza viata
Dintre mere si pere imi plac: merele
Dintre ghiocei si zimbile aleg: aleg viorelele, narcisele si lalelele imi amintesc mai mult de primavara:) ghioceii nu iam vazut decit in poze, iar zimbilele imi plac doar pentru culorile ei vii
Banii reprezinta pentru mine: dureri de cap
Dau leapsa mai departe la: Anca si liliana-made
Un sfirsit de saptamina binecuvintata

joi, 22 martie 2012

Linte

Tot ma gindisem ce sa mai fac de mincare, desi internetul e plin de recete fel de fel  dar nu toate sunt pe placul intregii familii in speceal copii care sunt dificili  cel putin ai mei, iar lintea e prin unele legume ce le place. Lintea ce o fac acum nu e cea ce o mincam la mama acasa e diferita dar incetul cu incetul mam deprins cu ea si a devenit o mincarica foarte apreciata in casa mea . Aici in Spania se gateste foarte mult are printre ea si carne, cirnat sau coada de bou si cartofii iar verdeturile cum ar fi ceapa si morcovul il pun intregi noua nu ne-a placut, dar pentru ca la scoala/gradinite se face des considerindu-se o mincare foarte hranitoare pentru copii si care e laudata prin a contine mult fier ,ma-m gindit sa o adaptez la gustul nostru stiti voi dupa recetele noastre romaneste....cu aroma de acasa :)))) , pentru ca sa se deprinda si copii si sa le fie mai usor sa maninca si mincare de aici .Si uite asa am gasit receta potrivita pentru noi



Ingrediente pentru 4 pers:
500 gr de linte
o ceapa mai mare
3-4 morcovi
radacina de telina
pastirnac 
ardei rosii ( din cei grasi, capia)
frunza de dafin, piper negru ,sare
usturoi
pasta de tomat
marar ( se poate pune si cimbru sau leustean)
un virf de cutit de bicarbonat

Se face asa:
Se pune Lintea la fiert cu bicarbonatul, bicarbonatul se pune pentru a nu se inegri lintea. In timpul acesta se caleste ceapa, morcovul, telina , pastirnacul si ardeiul  eu le tai marunt asa se mesteca mai bine de catre copii :)) apoi se pune peste pasta de rosii (tomatul). Cind e aproape fiarta lintea se scurge de apa  si se pune alta curata ( asa am invatat de la mama ca si fasolea sa fierbe in diferite ape) dupa cum ne place mai groasa/usoara, si legumele (ceapa,morcovul s.a)calite, frunza de dafin usturoiul,piper negru, sarea si se mai da in clocot pina e lintea fiarta bine, la sfirsit se adaoga mararul si alte ierburi aromatice dupa gust.  Acest amestec il folosesc si pentru supa crema.
Sper sa va placa
Pofta buna
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...