luni, 3 octombrie 2011

Spanacoteropita lenoasa

Gasisem de ceva timp aceasta placinta greceasca din spanac  e foarte gustoasa.
Ingrediente 
1 kg de spanac (crud) congelat
un manunchi de ceapa verde si marar
200 gr brinza telemea 
6 oua



Spanacul se opareste,  dupa ce se raceste se marunteste si se scurge de apa. Ceapa si mararul se taie marunt si se marunteste, telemeaua se razaleste si se adaoga la spanac si ceapa se pun  si oule batute . Amestecam toate intindem o foaie de aluat foitaj pe o tava cu hirtie de copt punem umplutura si acoperim cu alta foaie taiem in patratele si ungem cu un ou dam la cuptor la 200 grade. In cazul meu cum nu am avut aluatul ( de aia zic lenoasa) am pus doar umplutura. A iesit buna buna

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...